mousses - cremes

Une petite recette piochée sur le site d' Aurore , super bonne, je conseille à tous les fans de nutella. Ingrédients pour 6 petites verrines 1/2 litre de lait 2 oeufs 4 bonnes CS de nutella 2 CS rase de maïzena Préparation Faire chauffer le lait dans...

Envie d'une petite mousse...... une réalisation de Jen Ingrédients pour 5 verrines 250g de crème de marron 30cl de crème liquide entière 1 feuille de gélatine Préparation Mettez la feuille de gélatine dans un bol d’eau froide pendant 5 min pour la faire...

Une réalisation de Jen... Ingrédients pour 5 verrines 1 grosse boîte de poires au sirop 2 sachets de sucre vanillé 2 feuilles de gélatine 50cl de crème liquide 18% de MG. 40g de sucre Préparation Couper les poires en morceaux et les mettre dans une casserole...

Nos p'tits plaisirs a organisé un petit jeu, il fallait réaliser une recette sucrée, sucrée/salée ou salée en utilisant simplement les 2 ingrédients tirés au sort + les ingrédients de base... Chaque participants devait citer 2 ingrédients sucrés et 2...

Pour ma première participation au jeu proposé par Un tour en cuisine , je suis allée piocher une recette chez Anaelle et c'est Kahuete qui est venue chez moi. Je ne connaisais pas du tout le blanc manger, et les photos d'Anaelle m'ont donné envie de tester.......

Jen a décidé de nous faire partager sa gourmandise du moment : les mousses, après la mousse à la poire , à la confiture de lait et à la fraise , voici la mousse aux fraises Tagada..... et ce n'est pas la dernière.... à suivre ! Ingrédients pour 5 verrines...

Une bonne idée pour utiliser les carambars que j'avais depuis des mois dans mon placard Ingrédients pour 3 personnes 12 carambars au caramel 4 jaunes d'oeufs, 40 cl de crème liquide 1 pincée de vanille en poudre. de la cassonade pour la caramélisation...

Petite mousse réalisée par Jen, délicieuse Ingrédients pour 4 verrines 100g de Confiture de lait express 10l de crème liquide (min 12%) 3 blancs d'œufs 40 de sucre 1 pincée de sel Préparation Réserver au frais la crème liquide (au moins deux heures)....

Une mousse de poires à préparer ce weekend ? Je voudrais profiter de ce dernier post de la semaine pour remercier Jen, qui a pris le temps de prendre des photos et rédiger les recettes afin que j'alimente mon blog dès mon retour de congés. Promis dès...

Une recette piochée sur le site Marmiton et réalisée par ma coupine Jen http://www.marmiton.org/recettes/recette-avis_mousse-de-fraises-glacee_26786.aspx ...Délicieux... Ingrédients pour 6 verrines 250 g de fraises 20 cl crème fraise fleurette fluide...