pates

Pour la dernière publication de cette semaine, la semaine prochaine je serais au ski :-))) je vous propose un gratin de pâtes façon S... (Il se reconnaitra :P parce qu'il faut l'avouer c'est lui qui m'a donné l'idée). Rendez-vous le 19 mars ... Ingrédients...

Une idée originale pour faire manger des aubergines aux rétissants... Ingrédients pour 4 personnes 2 belles aubergines 2 oignons 2 gousses d'ail 2 côtes de porc ou de veau 1 brique de tomatocoulis 1 petite conserve de tomates pelées 1cas de crème liquide...

Ce mois ci, je participe au deuxième tour à thème : les pâtes, lancé par Un tour en cuisine. Le principe est de réaliser une recette sur le thème des pâtes... je vous présente donc ma réalistation :les lasagne à la fondue de poireaux et St Jacques. Ingrédients...

Un petit plat de pâtes très rapide à faire et original Ingrédients pour 4 personnes Tagliatelles 400gr de moules à la marinière surgelées (Picard) Aneth (Picard aussi) 3cc de curry 25cl de crème liquide semi epaisse 4% Préparation Mettre les pâtes à cuire,...

Une recette trouvée sur le site d' Houda... Excellent ! Des lasagnes fondantes et pas sèches ! Ingrédients pour 4 personnes 1 paquet de feuilles de lasagnes fraîches 250g de fromage râpé La sauce bolognaise 500g de viande de bœuf hachée 1 oignon épluché...

Une autre façon de faire des pâtes au saumon, après ma recette de tagliatelles au saumon et à la crême , je vous propose une sauce à base de fromage frais. J'ai utilisé du philadelphia car j'avoue je suis une victime, mais vous pouvez prendre n'importe...

Aujourd'hui c'est Pasta... un plat que j'ai eu la chance de goûter lors de mon escapade à Rome. Le plat typique est Bucatini all'Amatriciana, n'ayant pas de bucatini (pâte longues et creuses originaires traditionnellement de la région du Latium) j'ai...

Un classique... Ingrédients pour 1 personne 90gr de lardons de saumon fumé 20cl de crème semi épaisse Quelques tiges de ciboulette Tagliatelles Préparation Pendant la cuisson des pâtes, préparer la sauce Faire revenir dans un peu de matières grasses les...

Une idée recette trouvée sur le blog "quand Nad cuisine" http://quandnadcuisine.ove r-blog.com/article-spaghet tis-a-la-creme-de-chorizo- 71660325.html Super bon, ça change des spaghettis bolognaises ;) Ingrédients pour 2 personnes 200 g de spaghettis...