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Tourte aux Pommes de terre et au Morbier

Tourte aux Pommes de terre et au Morbier

Une réalisation de Jen.... Ingrédients 2 pâtes feuilletés 800gr de pommes de terre 250gr de morbier 200gr de lardons 50cl de crème fraiche 15% de mat. 2 oeufs sel, poivre Préparation Faites cuire les pommes de terre avec leur peau dans de l'eau bouillante....

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Mousse aux fraises Tagada

Mousse aux fraises Tagada

Jen a décidé de nous faire partager sa gourmandise du moment : les mousses, après la mousse à la poire , à la confiture de lait et à la fraise , voici la mousse aux fraises Tagada..... et ce n'est pas la dernière.... à suivre ! Ingrédients pour 5 verrines...

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Blanquette de veau à la Lyonnaise

Blanquette de veau à la Lyonnaise

Une amie m'a offert un très joli livre de recette sur les spécialités des bouchons lyonnais, 1ère réalisation : la blanquette de veau... c'était très bon.... Ingrédients pour 2 personnes 600gr de veau (épaule ou tendron) 50gr de beurre 2cs de farine 1...

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Gratin de choux fleur à ma façon ;-)

Gratin de choux fleur à ma façon ;-)

Poussée par ma coatch Blog, elle se reconnaîtra ! Je me suis décidée à participer à Culino Versions Ce mois-ci, ce sont les gratins qui ont été mis à l'honneur. Voici donc ma réalisation : Gratin de choux fleur revisité par eSiN ! Ingrédients pour 4 personnes...

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Assiette mixte : Bulgur et grillades

Assiette mixte : Bulgur et grillades

Notre nouvelle acquisition : une plancha qui va me permettre de réaliser pleins de grillades originales... en attendant voici la recette du Bulgur (à la mode turque) qui a accompagné nos grillades. Ingrédients pour 4 personnes 1 mesure (1 verre nutella)...

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Gołąbki - Chou farci à la polonaise

Gołąbki - Chou farci à la polonaise

Ça y est j'ai dépassé la barre des 100 . Il faut du temps pour alimenter un blog mais je ne me lasse pas de vous faire partager mes premières réalisations, mes pletits plats préférés, mes coups de coeur, ... Pour fêter mon 102ème article, je vous propose...

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Lasagnes à la bolognaise

Lasagnes à la bolognaise

Une recette trouvée sur le site d' Houda... Excellent ! Des lasagnes fondantes et pas sèches ! Ingrédients pour 4 personnes 1 paquet de feuilles de lasagnes fraîches 250g de fromage râpé La sauce bolognaise 500g de viande de bœuf hachée 1 oignon épluché...

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