Mlle teste vos petits plats

Ma petite sœur a enfin décidé de se mettre aux fourneaux... un petit dessert pour commencer :P Ingrédients pour 6 à 7 coupes (de la taille du verre de nutella...) - 2 œufs + 1 blanc - 70g sucre roux - 250g de mascarpone - 250g de fruits rouges surgelés...

http://www.linternaute.com/femmes/cuisine/recette/296064/4441339374/saute-de-veau-de-lisbonne.shtml Plat réalisé à la cocotte minute puis j'ai laissé mijoter un peu.... Ingrédients (pour 2 personnes) 400 g (ou +) de morceaux de veau pour "sauté ou blanquette"...

Ingrédients pour env une 30aines d'accras 3 gros filets de morue (prévoir de dessaler la morue la veille) 6 pommes de terre (moyenne) 3 œufs 1 gousse d'ail quelques feuilles de persil (selon vos goûts) huile pour la friture Préparation Dessaler la morue...

Rien de tel pour nous réchauffer .... miammm.......... 2 solutions : - soit à la cocotte minute, il faut compter entre 30 à 40 min jusqu'à ce que la viande soit bien tendre (à vérifier au bout de 30 min) - soit en laissant mijoter à feu doux, environ...

Jen a utilisé des minis moules à cake en silicone, mais peut se faire dans un grand moule à cake (la cuisson ne sera juste pas la même, comptez le double si utilisation d'un grand moule) Ingrédients pour 6 minis terrines 400g de saumon frais 3 oeufs 15cl...

Idée piquée sur le blog http://aurelie51cuisine.canalblog.com/ Ingrédients pour une 30aines de roulés 6 tranches de pain de mie 100 gr saint moret 100 gr saumon fumé jus d'1 citron jaune quelques brins de Ciboulette 30 gr graines de pavot 30 gr graines...

Une idée de Sylvie Ingrédients 1 concombre 1 sachet de miettes de surimi 1 grosse cuillère de mayonnaise (ou plus selon les goûts) Préparation Éplucher et couper le concombres en rondelles de 1.5 à 2 cm d'épaisseur env. Laisser les dégorger sur une assiette....

Une recette trouvée sur le site www.odelices.com qui m'a donnée l'eau à la bouche. Ingrédients 2 rouleaux de pâte feuilletée 4 à 5 pommes (golden pour moi) 5 cl d'eau 1 sachet de sucre vanillé 30 g de sucre en poudre (j'ai mis 50 g comme indiqué dans...

Une spécialité polonaise à déguster en entrée ou en plat accompagnée d'une petite salade verte. Il existe plusieurs farces, je vous en propose 3 différentes... Les quantités sont à titre indicatif, il faudra réajuster par rapport à si vous choisissez...

En Turquie, les haricots secs font partie de la culture culinaire (en entrée ou plat principal). Voici une recette toute simple de plat principal. Ingrédients (pour 2 personnes) 4 morceaux de queues de bœuf 200gr de haricots sec 1 conserve de 250gr de...