Roulé au Nutella

Publié le par eSiN Dx

Une réalisation de ma petite sœur adorée :P

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Ingrédients

75g de sucre

3 œufs

3 cuillères a soupe de lait

75g de farine

Nutella

 

Préparation

Préchauffer votre four

Monter les blancs en neige.

Mélanger le sucre et les jaunes d'œufs puis y ajouter le lait.

Ajouter la farine petit à petit, tout en mélangeant puis insérer les blancs en neige.

 

Étaler la pâte sur une plaque recouverte de papier sulfurisé (beurré un peu pour être sûr que la pâte ne colle pas). Enfourner 10 à 15 min à 200 degrés (il faut que ce soit cuit au centre mais pas trop croustillant sinon le roulage sera difficile ;) ! )

Poser la génoise sur une surface recouverte de sucre glace puis tartiner de nutella. (Vous pouvez également en faire à la confiture, etc...)

Il ne vous reste plus qu'à rouler et déguster :O

Publié dans Chocolats

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